きのこフォンデュ
冬季限定メニュー・地元三田産の食材
今年度、きのこフォンデュは休止しております。
3月までの冬季限定メニュー!
地元農家の野菜、おいしいパン屋さんのバケットとともに!
地元の三田産にこだわった食材をご提供
野菜【竹岡グリーンファームの竹岡俊介さん】
地元農家「竹岡グリーンファーム」さん
兵庫県三田市小垣で、農薬と化学肥料を使用しない野菜を
生産・販売をされています。
たくさん作られてる野菜の中からチーズフォンデュにあう
にんじん・じゃがいも・かぶ・赤だいこんを選びました。
竹岡さんの野菜はどれもみずみずしくて甘い!
本当に美味しい野菜はそのままでも美味しくいただけます。
大自然の中で大切に作られた安心安全の野菜たちです。
パン【てっぺいちゃん】
地域密着型 てっぺいちゃんのパン
全てのパンをお一人でひとつひとつ作られていてます。
チーズフォンデュのために選んだバケットは生地全体が
味わい深くシンプルながら飽きのこないパンです。
地元の方にも好評で毎日、愛情を込めて焼いています。